Nella cucina scozzese ottimo è l'haggis, piatto ricco di carne e spezie, con contorno di patate. I ristoranti a Glasgow propongono però molti tipi di cucine con anche molti piatti di frutti di mare e pesce appena pescati. Molto spesso si incontrano locali che fanno il 'Fish and Chips', sono piatti con pesce (fritto) e patatine abbastanza grandi ed economici e possono essere una buona alternativa per mangiare bene e spendere poco. Buoni sono carne e salmone, ottima la scelta di dolci.
Alcuni buoni ristoranti
The Bothy, Ruthven Lane, West End - Tel.: +44 141 334 4040
The Buttery, Argyle Street, centro città - Tel.: +44 141 221 8188
The Cabin, Dumbarton Road, West End - Tel.: +44 141 569 1036
Stravaigin, Gibson Street, West End - Tel.: +44 141 334 2665
Ubiquitous Chip, Ashton Lane, West End - Tel.: +44 141 334 5007
The Wild Bergamot, Hillhead Street, Milngavie - Tel.: +44 141 956 6515
Specialità di pesce
Café Royale, Crow Road, West End - Tel.: +44 141 338 6606
Gamba, West George Street, centro città - Tel.: +44 141 572 0899
Two Fat Ladies, Dumbarton Road, West End - Tel.: +44 141 339 1944
Ristoranti a prezzi contenuti
Café Gandolfi, Albion Street, Merchant City. Tel.: +44 141 552 6813
Grassroots Café (vegetariano), 93-97 St George’s Road, West End. Tel.: +44 141 333 0534
Mother India’s Café (indiano), Argyle Street, West End. Tel.: +44 141 221 1663
Cucina etnica Barbarossa (italiano), Clarkston Road, Southside. Tel.: +44 141 560 3898
Café Andaluz (spagnolo), Cresswell Lane, West End. Tel.: +44 141 339 1111
Dakhin (indiano), (ristorante rivelazione del 2005). mTel.: +44 141 553 2585
Étain (francese), (eletto miglior ristorante del 2005) Tel.: +44 141 225 5630
OKO, Ingram Street, Merchant City Tel.: +44 141 572 1500
Sale da Tè Molto di moda in Scozia è fermarsi in una sala da tè per bere un tè accompagnato da un carateristico panino dolce chiamato Scone. Un ottimo locale è lo Willow Tea Room in Sauchiehall Street o in Buchanan Street. |
