Itinerari Cuba

Cosa vedere a Cuba

Habana

La provincia de l'Habana si estende per quasi 6000 kmq oltre alla capitale, offre ulteriori deliziose località. L'Habana è capitale dal 1959 e oltre al potere amministrativo, detiene anche quello politico, economico e culturale. La città è divisa in 15 distretti, Centro de Habana, Habana Vieja, Habana del Este, Plaza de la Rivolución, Guanabacoa, Arroyo Naranjo, Diez de Octubre, San Miguel de Padrón, Cotorro, Regla, Lisa, Boyeros, Playa, Cerro e Marianao. Il centro storico de l'Habana Vieja, ristrutturato da pochi anni, è stato dichiarato patrimonio mondiale dell'umanità, dall'UNESCO, nel 1982, il distretto è talmente grande che per visitarlo e viverlo in maniera dettagliata, si richiedono più giorni disponibili. La "passeggiata" parte da Plaza de Armas, dedicata al patriota Céspedes ( riconoscibile dalla statua posta al centro di essa). Proseguendo, incontriamo una delle Fortezze più antiche del continente latino, il Castillo de la Real Fuerza, il quale è sede del museo della Cerámica Artística Cubana.

In cima il panorama su l'Havana è spettacolare. Tra le costruzioni barocche è da segnalare il Palacio de los Capitanes Generale, che ospita in maniera permanente il Museo de la Ciudad. Il Templete è il luogo dove una leggenda cubana del 1519, narra la fondazione della città stessa. Il Museo Nacional de História Natural si trova a Calle Obispo, così come il museo dell’Automóvil, una collezione di auto d'epoca (Soprattutto degli anni 50) che nonostante tutto è visibile giornalmente per le vie dell'Habana. In Calle Leonor Peréz è possibile visitare la casa Natale di José Martí.

Il pezzo forte di tutta l'Habana Vieja rimane senza dubbio la Catedral de San Cristóbal, disegnata da Francesco Borromini è completamente in stile barocco, di fronte, il Palacio de los Condes de Casa Bayona, ospita il museo de Arte Colonial. Il bar più rinomato di tutti i Caraibi è sicuramente la Bodeguita del Medio, diventato celebre grazie ai suoi mojito degustati da Hernest Hemingway, immancabile prova anche per voi, i prezzi sono turistici e quindi molto alti, ma il locale, l'ambiente e il gusto celestiale delle bevande, faranno dimenticare presto il conto esoso. Il Centro de l'Habana si trova più a ovest rispetto all’Habana Vieja, è la parte più nuova ed è quella che inizia dal Malecon, il lungomare. È spettacolare soffermarsi ad ammirare le onde giganti infrangersi contro gli scogli oppure alzare i tombini sulla strada, sicuramente una delle particolarità della capitale. Leggi tutta la Guida dell'Avana

Matanzas y La Cuevas de Bellamar

La provincia di Matanzas è una delle più turistiche dell'isola, grazie soprattutto alla presenza delle località di Varadero e Playa Girón, nonchè della città stessa, caratterizzata dalla vera e propria cultura cubana. Matanzas vanta una popolazione di 150.000 abitanti, il cui sostentamento economico si basa sulla coltivazione di canna da zucchero, pompelmi e soprattutto arance. La città si estende tra due fiumi, il Río Yumurí e Río San Guan.

La piazza principale è Parque de la Libertad, dove padroneggia la Cattedrale di San Carlo Borromeo. Nelle vicinanze si trova il Mercado La Plaza, il Ponte Sánchez Figueras ed il teatro più bello di Cuba, il Teatro Sauto, costruito nel 1862 su progetto dell'architetto italiano Dell'Aglio. Merita una visita anche il Museo Histórico Municipal in calle Ayuntamiento y Contreras, dove è illustrata la storia della città. Proseguendo, ma spostandosi verso la periferia è possibile raggiungere il Santuario di Montserrat, ormai ridotto in rovine, offre comunque una vista incantevole sulla baia.

Da non perdere assolutamente le Cuevas de Bellamar, sono le grotte più grandi dell'isola e collegate al mare distante poco più di un chilometro. Le grotte sono spettacolari e ricche di quarzo. Le visite sono guidate e non è possibile introdurvi telecamere e apparecchiature fotografiche, pertanto vi consigliamo di riporle in qualche zaino senza tenerle a vista, altrimenti sarete costretti a lasciarle al personale di servizio. Proseguendo da Matanzas, sempre sulla strada che porta a Varadero, troviamo il Fuerte El Morrillo, che affaccia su una piccola spiaggia del Río Guanímar. Distante 30 km da Matanzas, si trova Cárdenas, si affaccia su di una baia ed è la città più storica di tutta la provincia. La sua forma a scacchiera vi agevolerà nel visitarla riducendo al minimo il rischio di perdersi anche per chi vi si reca la prima volta. Da non perdere il Parque Colón, in Calle 8 , dedicato a Cristoforo Colombo, la Catedral de la Imaculada Conceptión, il Museo Histórico Municipal e la Casa-Museo Echevarría. A circa 100 km a sud di Matanzas si trova la Penísula de Zapata. Qui, il Criadero de Cocodrilos, è il più grande allevamento di coccodrilli e il Ciénaga de Zapata, è una palude che ospita pappagalli, fenicotteri e cormorani. A seguire si trova il lago naturale più grande di Cuba, la Laguna del Tesoro. Ci si sono Bahía de Cochinos, Playa Larga e Playa Girón, sono spiagge molto apprezzate dai turisti e con buone infrastrutture turistiche, soprattutto a Playa Girón.

Cayo Largo

Con una superficie di poco più di 37 chilometri quadrati ed una costa di 25 km, è l'isola di maggior attrazione turistica dell'intero arcipelago. Le fantastiche spiagge di sabbia bianca, le acque cristalline e gli spettacolari fondali, rendono questo piccolo lembo di sabbia un paradiso per gli amanti delle immersioni e della vita balneare. Le spiagge più belle da visitare sono: Playa Sirena, Playa Los Cocos e Playa Tortuga. Da Playa Sirena è possibile raggiungere altre piccole isolette come Cayo Rico, uno splendido luogo con acque verdi e spiagge di sabbia finissima, Cayo Iguanas, Cayo Rosario, Cayo Pájaro, Cayo Cantiles e Cayo Sigua.

Cayo Largo si trova a 177 chilometri a sud-est de L'Habana. Qui si possono praticare tutti gli sport marini: dalle immersioni, allo snorkeling, dal windsurf al kitesurf alla vela, sempre curati da istruttori qualificati locali o da animatori di villaggi turistici. Sull'isola vi sono 8 alberghi ed i pochi isolani vi soggiornano per lavorare venti giorni al mese. Il restante tempo lo trascorrono nelle loro case, essenzialmente nelle isole vicine o a Cuba. L'unico centro dell'isola è l'insieme delle abitazioni dei cubani con due ristoranti, un piccolo porticciolo, qualche bar e una piccola infermeria. La hall dell'aeroporto di notte si trasforma in una discoteca per poter accontentare turisti e locali. Ma la cosa più interessante è il piccolo allevamento di tartarughe marine situato vicino al molo. Piccolo ben attrezzato e molto funzionale. Cayo Largo è davvero un paradiso in mezzo al mar dei Caraibi e una tappa sicuramente consigliata. Cayo Largo vanta alcune delle spiagge più belle del mondo. Tutta la costa meridionale ne presenta una serie meravigliosa per una lunghezza complessiva di circa 20 km. Le spiagge hanno sabbia bianchissima e mai calda, ideale per lunghe passeggiate. Qui di seguito alcune delle più importanti dell’isola: Playa Sirena, molto bella ed estesa, sicuramente la spiaggia più attrezzata e organizzata tra quelle non annesse agli Hotel. La spiaggia si trova su di una piccola penisola sabbiosa, una striscia di terra che si allarga all’estremità che si affaccia sul mare. Per arrivare a Playa Sirena non ci sono strade.

E’ possibile arrivarci attraverso due vie:

•Via terra, a piedi, da Playa Paraiso: tempo impiegato circa mezz’ora.

•Dal piccolo porto della marina si prende un’imbarcazione che vi trasporterà a Playa Sirena.

Playa Paraiso è forse la spiaggia più bella di tutta l’isola. Sulla spiaggia ci sono ombrelloni e lettini e un bar tutto costruito in legno. Playa Lindamar è la spiaggia in cui si affacciano i principali hotel dell’isola. Qui è possibile usufruire di lettini e ombrelloni anche se non si pernotta in un determinato hotel.

Pinar Del Rio

Pinar del Rio è la terza provincia Cubana per grandezza ed è anche la più occidentale. E' formata soprattutto da pianure intervallate da qualche montagna, attraversata dalla Cordillera de Guaniguanico che misura oltre 170 chilometri. In quest’area si trovano i più importanti centri di villeggiatura montani di tutta l'isola, e i migliori paesaggi naturali. Lo spettacolo dei Mogotes vi lascerà senza fiato, colline dalla forma irregolare create dai fenomeni carsici, grotte e fiumi sotterranei. La valle è stata dichiarata Riserva Mondiale della Biosfera dall'UNESCO. Merita una visita anche il Parco Nazionale di Guanahacabibes, nelle vicinanze sono presenti innumerevoli piantagioni di tabacco, dalle quali saranno poi creati i famosissimi habanos, i sigari cubani. Uno dei motivi migliori per visitare la provincia di Pinar del Río è il carnevale che si svolge la prima settimana di dicembre. La città si gira tranquillamente a piedi, il centro è Calle José Martí, da qui si dislocano diverse diramazioni che portano ai musei presenti nella zona. La Fábrica de Tobacos Francisco Donatien è ubicata in Calle Maceo 157, aperta tutti i giorni, è possibile visitarla e acquistare sigari direttamente lì. Un altro luogo d’interesse è la Fábrica de Bebidas Casa Garay, posta alla calle Isabel Rubio. Il Museo Antonio Guiteras Holmes si trova in Avenida Maceo e illustra tutte le lotte contro il dittatore Machado, paragonato al Mussolini dei tropici negli anni '20. Il Teatro José Jacinto Milanés si trova a Calle Colón ed è il più importante monumento architettonico della città. Il museo della storia invece si trova in Calle Martì e vi è rappresentata tutta la storia degli Indios fino ai giorni nostri. Nelle vicinanze di Pinar del Río c'è la cittadina di Viñales, una delle aree naturali più belle di Cuba, da non perdere El Mural de la Prehistoria, un'opera d'arte di circa 200 metri di lunghezza, così come la grotta Cueva del’Indio attraversata da un fiume sotterraneo, percorribile con una piccola barchetta. A circa 45 Km da Viñales vi è una splendida isola, Cayo Jutias, l'ideale per qualche giornata di relax, con splendide spiagge bianche e mare fantastico. Nei dintorni ci sono altre bellissime spiagge come playa San Pedro e Playa Altura, così come la piccola isola corallina di Cayo Levisa. A 3 ore di distanza da Pinar del Río, si entra in paradiso, la Baia di Corrientes, nella penisola di Guanahacabibes, non perdete assolutamente un'immersione nella barriera corallina.

Villa Clara

Villa Clara si affaccia sull'oceano Atlantico. La maggior risorsa a livello economico si basa sulla produzione di zucchero e tabacco. La città di Santa Clara si trova esattamente sull'Autopista Nacional, non offre molto a livello turistico, ma, vista la sua posizione strategica, ci si può tranquillamente concedere una visita veloce. Nella città, in un mausoleo, sono conservati i resti di Ernesto Che Guevara e di alcuni guerriglieri e compagni. La piazza principale è Parque Vidal, ai quattro lati della piazza si ergono i monumenti più interessanti della città come il Teatro La Carídad, il Museo de Artes Decorativas e il Palacio Provincial, la sera si può assistere ai concerti che si susseguono sul palco, su tutti, sono il Museo Histórico de la Revolución e il Museo Provincial Abel Santamaria, il primo è situato in Plaza de la Revolución sotto la grande statua dedicata al Che, il secondo è dedicato alla scienza ed alla cultura della provincia. A 40 chilometri da Santa Clara c'è la città di Remedios, il periodo migliore per visitarla è durante la festa del PARRANDAS, che si tiene dal 24 al 26 di dicembre. Gli amanti del mare potranno rifarsi gli occhi nella splendida isola di Cayo Santa María, 14 Km di spiaggia bianca e di natura incontaminata. L'isola non è rinomatissima ed è collegata alla terra ferma tramite un particolare collegamento di 45 ponti con accesso presso il porto di Caibaríen.

Holguin

La città di Holguín vanta 250.000 abitanti ed è famosa per la produzione della birra Mayabe. Per vederla e osservarla al meglio consigliamo di percorrere la scalinata verso la collina di La Loma de la Cruz, 465 gradini prima di giungere in vetta. Le due vie principali sono Calle Manduley e Calle Maceo, e sono totalmente circondate da parchi e giardini, il più importante è Parque Calixto García che prende il nome dal generale che liberò la città dal dominio spagnolo durante la prima guerra d’indipendenza. Oltre una statua in suo onore nel centro del parco, potete visitare il Museo de Historia Provincial, situato in Calle Frexes, se poi la storia del generale dovesse prendervi, allora potete concedervi una visita anche a la Casa Natal de Calixto García, in Calle Mirò. Le chiese di Iglesia de San José e la Catedral de San Isidro, la Fábrica de Órganos, unica in tutta Cuba, si trova sulla Carrettera de Gibara ed è una fabbrica che produce organi. A circa 30 Km a nord di Holguín è posta la piccola città di Gibara, la quale conta poco più di 10000 anime, caratteristiche le pietanze a base di pesce, soprattutto aragoste e calamari, grazie alla vigorosa attività di pesca della zona. La via principale è calle Indipendencia e per alcuni aspetti vi sembrerà di passeggiare per Trinidad. Se volete avere un ottimo panorama sulla cittadina, salite sul Forte Spagnolo di El Cuartelón, sulla collina di Los Caneyes. Alcuni musei importanti della città sono il Museo de Historia Natural e il Museo d'Arte. Ancora più verso nord ma spostata verso l'oceano Atlantico si trova Guardalavaca. La zona è molto turistica e comprende ottime strutture per tutti i 3 chilometri di sabbia bianca della costa. Qui in pratica la città non esiste e il soggiorno si svolge unicamente negli alberghi. L'unica escursione possibile dista 10 chilometri ed è il Parque Natural Bahía de Naranjo, dove è possibile fare il bagno con i delfini.

Cameguey

La città non offre niente di rilevante turisticamente, ma è un’ottima base per scoprire le più belle spiagge di Cuba. Numero uno in assoluto Playa Santa Lucia, distante circa 100 km, offre strutture bellissime sparse per gli oltre 20 km di spiaggia bianca, e una delle barriere coralline più grandi del mondo, con un’estensione di 400 km. A seguire Cayo Sebinal, collegato a Santa Lucia da un terrapieno, è il magico regno dei sub con oltre 30 km di spiaggia incontaminata. A seguire ancora c'è Cayo Romano, un'isola di 1000 kmq, si possono fare immersioni nei relitti, e infine Sierra de Cubitas, un parco naturale, dove sono visitabili alcune grotte che un tempo erano abitate dagli Indigeni. La Grotta più famosa è quella di Munoz detta anche de Los Generales.

Santiago De Cuba

E' la seconda città più popolosa del paese ed è stata fondata da Diego Velázquez nel 1515. Un tempo fu capitale e negli ultimi 50 anni di vita si è avviato un processo di modernizzazione con la costruzione di scuole, ospedali, alberghi, musei, teatri ed anche fabbriche (la distillazione del miglior rum viene prodotta in questa zona). Se desiderate realmente vedere i cubani con i loro ideali e i loro sogni, allora questa è la località che fa per voi. Il centro della città può essere usato come punto di riferimento, ed è il Parque Carlos Manuel de Céspedes. Qui si trova il municipio, la casa più antica di tutta Cuba, la Casa di Diego Velázquez, che oggi ospita un Museo Histórico Cubano e la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción. Dal Balcón de Velázquez, si ha una splendida vista sul porto. In Calle Heredia si trova l'ufficio turistico dell’hotel Casa Granda, qui è possibile trovare una guida locale o cartine turistiche con consigli “fai da te”. Quando giungerete in Calle Heredia, soprattutto il fine settimana, vivrete il vero spirito cubano. In questa via, la più stretta della città, si concentrano il maggior numero d’attività, balli e canti popolari sono all'ordine del giorno. E' presente anche un museo in onore proprio del poeta José María Heredia. Anche il Palacio del Museo del Carnaval si trova qui e racconta tutta la storia dell'evento più importante della città, il più travolgente carnevale di tutta Cuba, che si celebra nella seconda metà di luglio.

Nelle vicinanze è presente anche uno dei più antichi musei di Cuba, il Museo Municipal Emilio Bacardi Moreau, dedicato all'etnologia. All'interno della caserma Moncada si trova invece il Museo Histórico 26 julio, proprio da qui, infatti, iniziò la Revolución de los Barbudos. Un documento di storia importante si può trovare alla Casa Museo de Frank y Josue País, e il parco che porta lo stesso nome, da dove è possibile osservare anche il bellissimo panorama della baia di Santiago de Cuba. Per gli amanti del mitico Bacardí consigliamo un giro in Avenida Jesús Menéndez, dove è possibile visitare l'originale Fábrica de Ron Bacardí. La distilleria fu costruita nel 1938 e si trasferì in Puertorico a causa della rivoluzione. Oggi in questa distilleria si produce il Rum chiamato Caney. Una vera e propria opera d'arte, anche se un po’ tetro, è il cimitero di Santa Ifigenia. Qui giacciono sepolti i più grandi nomi della storia di Cuba, dall'eroe nazionale José Martí a Carlos Manuel de Céspedes, molte delle opere sono in marmo di Carrara. A soli 10 Km da Santiago c’è il Castillo de San Pedro del Morro, una Fortezza costruita per difendere la città. Al suo interno è possibile visitare il Museo de la Piratería, con tantissimi reperti storici dei Pirati. A un'ora circa di auto da Santiago si può ammirare la Riserva della Biosfera del Parque Baconao, tra le attrazioni principali, l'acquario, con delfini, squali, foche e tante altre specie marine. Alla Laguna è possibile vedere un allevamento di coccodrilli e la montagna più alta di Cuba, la Gran Piedra, con 1200 metri d’altezza. Nella zona sono presenti delle bellissime spiagge come Playa Sigua, Playa Baconao e Playa Daiquiri. Varadero Varadero si trova su di una penisola di oltre 20 km, comprende spiagge bianche e un mare bellissimo. E' la principale località turistica di Cuba e alberghi, locali, attrazioni turistiche e discoteche hanno contribuito a renderla sempre più popolare. Varadero è nota per la sua vita notturna ma negli ultimi anni le cose sono molto cambiate. Ai cubani non residenti è vietata la frequentazione della città, leggi restrittive e sanzioni più pesanti, per quanto riguarda droga e prostituzione, hanno cambiato le abitudini dei turisti, praticamente il paese del “tutto è concesso” di qualche anno fa, adesso non esiste più. Il tour inizia dall'Anfiteatro, dove si possono vedere gli spettacoli locali. L'anfiteatro si trova vicino la Via Blanca che porta verso Matanzas e vicino il porto di Marina Dàrsena, dove sono ormeggiati numerosi yacht. Antistante al centro commerciale si trova un parco con laghetto artificiale navigabile con barche a remi noleggiabili in loco. Merita una visita anche il Museo Historico Municipal e la casa Villa Xanadù del miliardario Dupont de Nemours, il quale fu il primo valorizzatore della terra di Varadero. Di sicuro la città offre molto al turista, egualmente di giorno come di notte, oltre al classico relax al mare, con tutti gli sport acquatici e attività da spiaggia, è possibile affittare i Balaton, case galleggianti molto particolari che percorrono tutti gli isolotti attorno a Varadero, oppure passeggiare lungo le Calles ed affrontare gli incredibili mercatini che vendono di tutto, il più grande lo si può trovare sul lungomare proprio in prossimità dell’hotel SUNBEACH. Ci si può arrivare facilmente con un Coco Taxi o con dei carretti trainati da cavalli. Varadero La notte a Varadero diventa magica e infinita, tutte le discoteche ed i locali hanno un entrata con Open Bar, di solito il costo del biglietto si aggira intorno ai 10 dollari. I locali più belli sono LA RUMBA, IL MEDITERRANEO, LA CUEVA DEL PIRATA, IL CONTINENTAL, LA COMPACITA e L’HABANA CLUB. Questi sono solo alcuni dei tantissimi locali. L'unico locale dove è facile incontrare i cubani residenti, è il CONTINENTAL, l'ambiente è sicuramente più caratteristico rispetto ad altri. Da non perdere assolutamentela Pina Colada più buona del mondo. Esattamente a metà strada tra Varadero e l'Habana (per chi si reca nella capitale è passaggio obbligato) c'è un ponte che si chiama BAGUNAYAGUA, è il ponte più alto di Cuba, misura 102 metri, sopra vi è un chiosco che prepara delle Pinacolada da rimanere senza fiato, mai provata prima una delizia del genere, non potrete più farne a meno.

Isla De La Juventud

La provincia è costituita da circa 600 cayos che fanno parte delle isole dell'Arcipélago dei Canarreos. L'arcipelago comprende anche Cayo Largo, Cayo Cantiles e Cayo Rosario, tutte situate nel Mar dei Caraibi. Il punto di forza dell'Arcipélago è il turismo, ma anche l'agricoltura risulta essere fondamentale. L'Isla de la Juventud prende il nome da alcuni studenti che si dedicarono allo sfruttamento del terreno per renderlo fertile negli anni 60. Il punto di forza, è il Parque Nacional Punta Francés, nell'area sud-ovest, dove i subacquei professionisti e non, potranno cimentarsi ed esaltarsi nei bellissimi fondali. Nell'area sud-est dell'isola c'è una delle attrattive principali, Le Grotte di Punta de l’Este, al suo interno sono conservati più di 200 dipinti aborigeni. Sulle rive del fiume è posizionata la cittadina di Nueva Gerona, al centro Planetario y Museo de Historía Natural, sono conservati importanti reperti archeologici. Altri luoghi d’interesse sono il Museo Municipal e la chiesa di Nuestra Señora de los Dolores. Cayo Largo, come in precedenza illustrato è l'isola di maggior attrazione turistica dell'intero arcipelago. Con solo 37 kmq di territorio può vantare addirittura 27 km di costa. Le spiagge più belle sono Playa Sirena, Playa Los Cocos e Playa Tortuga.

Trinidad

Trinidad è composta da circa 75.000 abitanti e si trova nella provincia centrale di Sancti Spíritus, sono molti a giudicarla la città più bella e vera di Cuba, forse perchè rimasta come un tempo, ma fatto sta che si respira un'aria post rivoluzione. Insieme alla vicina Valle de los Ingenios è un sito indicato come Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO dal 1988. Fondata da Diego Velázquez de Cuéllar nel 1514, è la città meglio conservata dei Caraibi. Oggi la voce principale dell'economia di questi luoghi è costituita dalla lavorazione del tabacco. Fuori dalla città c'è la famosa penisola di Ancón con la spiaggia Playa Ancón, oggi sede di un complesso turistico.